Bokashi kompostlama ile evsel organik atığı sağlıklı toprağa dönüştürmeyi öğreten etkileşimli eğitim. Ev, okul ve topluluklar için — herkese açık.
Bokashi kompostlamayı baştan sona ele alan dijital eğitim: nedir, mikroorganizmalar, kepek, ekipman, uygulama ve kullanım. “Bokashi Nedir?” modülü demo olarak hazırdır.
Introduction
1 saat
Bu ilk modül sizi Bokashi dünyasına sıcak bir karşılama ile davet ediyor. Bokashi'nin ne olduğunu, mutfak atıklarımızı neden ciddiye almamız gerektiğini ve bu kurs boyunca birlikte kat edeceğimiz 9 modülü tanıyoruz. Herhangi bir ön bilgiye ihtiyacınız yok; sadece merakınızı getirin.
Modülü açWhat is Bokashi & how it works
3 saat
Bu modül, Bokashi'nin ne olduğunu ve mutfak atıklarını nasıl değerli bir toprak besinine dönüştürdüğünü baştan sona anlatır.
Modülü açEffective Microorganisms (EM)
2 saat
Bokashi'nin kalbinde görünmez bir ekip vardır: Etkili Mikroorganizmalar (EM). Bu modülde EM'in ne olduğunu, hangi canlılardan oluştuğunu ve mutfak atıklarınızı çürütmeden, kokutmadan nasıl fermente ettiğini adım adım öğreneceksiniz. Amaç, kavanozdaki bilimi anlaşılır kılmak ve bir sonraki modüllerde kepek yaparken kendinize güvenmenizi sağlamaktır.
Modülü açBokashi bran & how to make it
2 saat
Bokashi kompostunun kalbi bokashi kepeğidir. Bu modülde kepeğin ne olduğunu, hangi malzemelerden nasıl yapıldığını, kalitesini kokusundan ve küfünden nasıl anlayacağınızı ve evde kendi laktik asit bakterisi (LAB) solüsyonunuzu nasıl üreteceğinizi adım adım, gerçek miktarlarla öğreneceksiniz.
Modülü açBokashi equipment at home
2 saat
Bokashi, havasız (anaerobik) bir fermantasyon yöntemidir; yani başarısı büyük ölçüde doğru kaba bağlıdır. Bu modülde, evde işe yarayan bir Bokashi sisteminin neden özel bir kova gerektirdiğini, çift (iç içe) kova ve musluklu kova tasarımlarının nasıl çalıştığını, ticari kovaların ortak parçalarını ve ailenize uygun kova boyutunu nasıl seçeceğinizi adım adım öğreneceksiniz. Amaç, mutfak atığınızı sorunsuz, kokusuz ve sızıntı suyunu (Bokashi çayı) düzgün toplayan bir düzenekte fermente edebilmeniz.
Modülü açComposting kitchen waste
2 saat
Bu modül, mutfağınızdan çıkan atıkları adım adım Bokashi kovasında nasıl fermente edeceğinizi öğretir: atıkları neden küçük parçalara ayırdığımızdan, kovayı katman katman doldurmaya, 15 günlük fermantasyona, sızıntı (leachate) yönetimine ve başarının nasıl anlaşılacağına kadar. Her adımda elkitabındaki kesin sayıları ve işaretleri kullanacağız.
Modülü açBokashi feedstocks
2 saat
Bokashi kovasına ne koyabileceğiniz, hangi taşıyıcı ve karbon açısından zengin malzemelerin işe yaradığı ve nelerden kaçınmanız gerektiği bu modülün konusu. Besin kaynağı (feedstock), Bokashi sürecinde kullanılan organik ham maddedir; yani kovanızı besleyen her şey. Mutfak atıklarından biyokömüre kadar tüm seçenekleri, manueldeki gerçek miktarlar ve oranlarla birlikte adım adım anlatıyoruz.
Modülü açUsing the fermented material
3 saat
Bokashi kovanızdaki fermantasyon bitince ortaya çıkan malzeme henüz "bitmiş" kompost değildir; toprakla birleşmesi gereken, ön fermente edilmiş, besin açısından zengin bir kütledir. Bu modülde bu malzemeyi güvenle nasıl kullanacağınızı öğreneceksiniz: 15-30 cm derinliğe gömme, 2-4 hafta bekleme, Bokashi çayını (sızıntı suyunu) 1:100 veya 1:500 seyreltme, saksı ve bahçe uygulamaları, uygulama miktarları ve büyük ölçekli tarla üretimi. Amaç, evde ürettiğiniz Bokashi malzemesini toprağı ve bitkileri gerçekten besleyen bir kaynağa dönüştürmektir.
Modülü açRecommendations, significance & assessment
2 saat
Bu son modül, tüm kursu toparlıyor. Yeni başlayanlar için altın kuralları ve en sık yapılan hataları, güvenli uygulama alışkanlıklarını, Bokashi'nin toprak ve iklim açısından neden önemli olduğunu ve altı adımda tüm sürecin özetini bir araya getiriyor. Sonunda ise kursun tamamını kapsayan bir değerlendirme, kendi bir sonraki adımını planlayacağın bir düşünme çalışması ve sorularını sorabileceğin bir eğitmen bloğu var.
Modülü açİçerik ağacı şeklinde organize edilmiş, sıralı ilerleyen modüller ve bölümler.
Diyagram üzerindeki noktalara tıklayınca açılan bilgi pencereleri ve etkileşimli görseller.
Doğru-yanlış, eşleştirme, akordeon ve anında geri bildirimli quizler (H5P benzeri).
Bokashi ve kompostlama sorularını yanıtlayan, sınırlandırılmış ve güvenli yapay zekâ destekli sohbet.
TR · EN · PL dil desteği ve seçilen dilde tamamlama sertifikası.
Hangi bölümün tamamlandığını gösteren ilerleme çubuğu ve kalıcı kayıt.